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Difícil digestão? Ajudar a chegar os alimentos certos!

Má digestão, ou de digestão difícil (“dispepsia” em termos médicos), pode ser um transtorno chato e debilitantes, que cria inúmeras dificuldades na vida de cada dia, e também pode levar a noites sem dormir.
Certamente, para levar uma vida cheia de compromissos não é sempre comer as refeições em casa ou com a tranquilidade necessária, além disso, as preocupações e o stress pode ter um efeito notável sobre a nossa capacidade digestiva.
Então, o que fazer, em caso de difícil digestão?

Obviamente, uma má digestão que continuar no tempo, não deve ser subestimada e, se persistentes, ou se associado a outros transtornos, deve ser verificado pelo seu médico, que, se necessário, pode recomendar alguns testes e verificações, muitas vezes, no entanto, é simplesmente para corrigir seus hábitos alimentares e de vida.
20% da população sofre de má digestão
Você pode pensar que esse distúrbio envolve algumas pessoas, mas, na verdade, sofrer é de cerca de 20% da população (isto é, um italiano de cinco).
As pessoas de maior risco são indivíduos com mais de 45 a 50 anos, que sofrem de obesidade ou excesso de peso (e, como todos sabemos, o excesso de peso é uma condição comum a muitas, muitas pessoas no nosso País), mas mesmo aqueles ansiosos ou muito estressados, com o “hipersensibilidade” do estômago (um fator que leva a uma menor distensão do estômago, gerando ar, o que o faz sentir-se “inchados” como um balão).
O que comer nesses casos?
Um dos primeiros pensamentos, nesses casos, é para iluminar a sua dieta, eliminando todos aqueles alimentos considerados “pesados” e, portanto, não é adequado para o processo digestivo.
Muitas vezes, entre estes, também é eliminada a carne, o qual é considerado difícil de digerir, porque, fazendo isto, no entanto, ele comete um erro grave em termos nutricionais. A carne, na verdade, faz com que nosso organismo com proteínas de origem animal, que são essenciais para uma dieta equilibrada e evitar o perigo de deficiências nutricionais. No entanto, é difícil para riuscirsi guia sobre que tipos de carne que devemos tomar para ainda ser capaz de se beneficiar de um alimento de alta digestibilidade.
Se você não quer desistir de carne, portanto, você deve optar por aqueles mais magra. Entre estes, um lugar de honra, certamente, Bresaola della Valtellina IGP, certificação de qualidade e de alta propriedades nutricionais.
A bresaola é uma carne curada que se presta a um consumo rápido (não necessita de cozinhar, embora você pode se deliciar com muitas receitas, e, se desejar, optar por pratos quentes), e é, portanto, ideal para aqueles que querem desfrutar de uma refeição leve e saborosa, sem ter de sair do forno.
Além disso, é um alimento que vai bem com muitos outros alimentos, e é ideal para ser consumido fora de casa.
Por que escolher a Bresaola della Valtellina IGP?

Quando você pensa sobre as carnes, acredita-se que estes são os alimentos ruins para a sua saúde, pois são ricos em gordura. A bresaola della Valtellina IGP, em vez disso, além de ser magro (a quantidade de gordura é muito baixa e a ingestão de calorias é reduzido), é um alimento rico em vitaminas e minerais, nele você vai encontrar: a vitamina B1, B6 e B12, assim como o fósforo, ferro, potássio, sódio, magnésio e zinco.
A bresaola, não confere a ingestão de hidratos de carbono, cálcio ou vitamina D, mas será o suficiente para adicionar a sua parte de bresaola, pão, algumas parmesão e tempere com o suco de limão, melhor se na emulsão com um fiozinho de azeite, a fim de ter um prato de valor nutricional completa e equilibrada.
É por isso que a sua dieta, se você sofre de problemas digestivos, mas não queremos renunciar ao gosto e a quantidade certa de proteínas, a Bresaola della Valtellina IGP simplesmente não pode perder!
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