O Comer chocolate previne o avc?

É verdade que comer chocolate provoca acne?
Chocolate para o coração
O chocolate acaba
Os doces estão de parabéns, já que um estudo encomendado por um organismo britânico chamado EPIC (Estudo europeu sobre dieta e câncer) aponta uma nova propriedade benéfica de comer chocolate. E é que, aparentemente, o seu consumo regular reduz em 11% o risco de contrair algum tipo de doença cardiovascular, e em 23% o de sofrer um avc.
Durante quase doze anos, os pesquisadores controlaram a 21.000 voluntários, de ambos os sexos, e todos eles residentes na cidade britânica de Northfolk. 14% dos quais, ao final do experimento, tinham sofrido algum tipo de doença cardíaca. E, curiosamente, os que não haviam sofrido eram em sua maioria os consumidores regulares de chocolate, com uma ingestão média que ia dos sete aos cem gramas diários.
Os pesquisadores alertam que, por se tratar de um estudo observacional, não se pode tirar a conclusão de que existe um laço definitivo entre o consumo deste derivado do cacau e a saúde cardiovascular. Mas, apontam também, que o seu consumo moderado (desde que não seja excedido o limite de cem gramas / dia) pode ter efeitos benéficos sobre as células endoteliais, que rodeiam os vasos sanguíneos e o coração.
Mas, o mais curioso do estudo é que, apesar de o chocolate com leite sempre foi considerado menos saudável do que o preto, foi este o que consumiam regularmente os voluntários do experimento. O outro paradigma que salta feito em pedaços? Haverá que esperar a futuros estudos para dar uma resposta certeira.
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Um estudo aponta que o consumo de chocolate pode reduzir em 23% o risco de avc