Como evitar comer demais

Os buffets oferecem proporções ilimitadas e grande variedade. É difícil ser forte.

A dieta do futuro
Emagrecimento com cérebro
Alimentos que você não deve misturar
Tranquilo, você não é o único. Um grupo de 22 pesquisadores, liderados pelo diretor do Laboratório de alimentos e Marcas da Universidade de Cornell, em Nova York, Brian Wansik, analisou nos Estados Unidos, o comportamento humano frente a um pequeno-almoço chinês. Avaliaram-se a 300 pessoas em 22 salas diferentes e observaram que os clientes com um peso normal olhavam para a comida exposta antes de pegar o prato e escolher o que iriam servir. As pessoas com excesso de peso, no entanto, fizeram o contrário. Primeiro tomaram o prato e, em seguida, foram-se enchendo. O estudo, publicado no American Journal of Preventive Medicine, chama a atenção sobre a importância da má alimentação e o sedentarismo, o sobrepeso e a obesidade.
Pequenos truques para não atracarte
Toma um prato pequeno. Aqueles que usam um prato de proporções contidas são servidos menos comida
Sente-se longe. Os finos são colocados cerca de 5 m mais distantes da comida, que os gordinhos.
Olha bem a comida antes de escolher o que vai comer
15 vezes, em média, mastiga uma pessoa fina
12 vezes, em média, mastiga uma pessoa com excesso de peso
Tags: alimentação, alimentos, dietas e obesidade.

Reconhece-o. Sucumbes diante de um ambigú. Não sabe por que, mas essa quantidade de oferta tão variada e tão bem disposta desestabiliza todos os seus propósitos de contenção.